2019年专业餐厅咖啡店设计公司排名|中国商业空间设计排行榜

每天都能看到那些人气爆棚排队到地老天荒的连锁餐厅火锅店品牌，这些主题连锁餐厅火锅店是谁设计的呢？我们今天就来分析统计一下近年来全国知名专业的餐厅火锅店酒店设计公司。随着我国经济不断的高速发展,自13年以来,大众化餐饮市场呈现良好发展趋势,已由13年的2.64万亿增长到3.96万亿,增长率为10.7%,预计2017年到2022年增长速度为9.9%,达到6.28万亿。其中中餐主题餐饮占比维持在80%市场份额,增长最快的是火锅市场,由13年的2813亿元增加到17年的4362亿元,增长率为11.6。老百姓的钱包日益充实,对吃的要求也在逐渐增长,而且在品味,口味上对餐饮服务上要求更高的服务品质,对餐饮空间设计,主题餐厅品牌策划设计上由为重要。

1.陈林设计事务所 ——餐厅设计十强 第 1 名

陈林,杭州山水组合建筑装饰设计有限公司设计总监,成立于2004年。从事多年设计工作,专注高档商业餐饮、娱乐空间设计见长。出版作品集《摩登中式》在国内外各大书店热销。主要作品有长沙五十七度湘、西贝、水货店、杭州玉玲珑、南京小厨娘、北京宴等。其中长沙五十七度湘,西贝在国内享誉盛名。

注释:陈林从业三十余年,具有丰富的室内设计经验,是行业的佼佼者。

2.深圳市梅兰室内设计有限公司 ——餐厅设计十强第 2 名

MULAND自创立之时，矢志于互动体验空间的探索。设计师们平均年龄28岁，他们并不仅仅关注塑造物体，更多关注的是观念上的严谨性，他们一直追问设计师的社会责任。因此，他们的设计代表了对消费的诚实、另类的选择，并显示出非平凡的强烈意愿。

因为负责任而乐观和单纯，梅兰设计团队成为华桥城洲际酒店、华为、绿景集团、花样年地产、广州中国移动、格兰云天、Illy意利咖啡、埃克斯咖啡等品牌长期室内设计合作伙伴。近年来的代表作设计作品：喜茶连锁鲜果茶饮店设计、奈雪茶等连锁茶饮。

3.内建筑设计事务所 ——餐厅设计十强 第 3 名

2004年4月成立,以孙云和沈雷为核心的设计团体。内建筑与建筑内,文字上的翻转更为准确的表达出建筑与室内设计的关系,以此为切入点,展开新的设计视野建构计划。代表作为外婆家,宴西湖餐厅。

孙云1992年毕业于上海戏剧学院舞台空间设计专业。内建筑设计事务所 / 合伙人、设计总监

沈雷提出的内建筑的设计思维创作出一些非常不错的作品,有编辑工作经验和留学经历。

4.上海 上瑞元筑 设计公司 ——餐厅设计十强 第 4 名

2003年公司成立伊始,即致力于商业空间设计的探索与实践,于经营、设计、市场形态等诸方面审市应变,于执业方法论上醉心于本土语言的国际化叙述力。建司至今在酒店、餐饮、商业地产、休闲娱乐、博物馆、 展览中心等业态空间与公共空间设计经典案例屡现,在旧建筑改造、样板房设计、街区业态规划、文化主题空间和城市综合体概念策划等诸多领域佳绩,设计创新能力与专业的商业空间整合解决能力令公司品牌效应。

上瑞元筑设计的作品还是很用心的,在江苏和上海华东地区做了一些落地效果比较好餐饮品牌。

5.成都麦哲伦专业餐饮设计公司——餐厅设计十强 第 5 名

擅长连锁品牌网红餐厅酒店设计，核心竞争力主要是打造现象级排队餐厅为目标，具备成熟的供应链源头火锅底料生产厂家，专属的钢管厂五区小郡肝餐饮管理公司。代表作设计：顾大姐正宗钢管厂五区小郡肝串串香全球400家，成都集渔泰式海鲜火锅策划设计，成都味蜀吾火锅店设计，川西坝子火锅店设计，码头故事火锅店，亚朵酒店等知名商业品牌空间设计。多年来一直专研于潮流人气商业空间的策略设计。在深圳成都上海均设有分支，核心团队成员皆俱备留学背景，多元化的国际视野和设计经验。是一个综合的设计团队及独立设计师品牌。团队由来自商业调研分析、品牌视觉传达、空间体验塑造、互动装置及材料研究等各个领域的留学归国优秀设计师组成。聚焦新零售领域的新商业设计，倡导轻奢简约主义的潮流人气设计思维，相信好的设计应追求实现创意与解决商业问题的有机结合。

6.上海赫筑 设计公司 ——餐厅设计十强 第 6 名

上海赫筑空间设计事务所,创始人李毓淞先生2002年开始从事商业餐饮空间设计行业,2008年底创办了一家专业餐饮空间设计公司。实际上,上海赫筑在上海知名度不错,丰富的实战经验。不论是中餐,还是西餐、日料、快餐等各种品类,赫筑积累的餐饮空间设计案例与经验都足以让同行侧目。

注释:上海专业的餐饮设计公司,作品主要是在华东地区。

7.深圳华空间设计公司——餐厅设计十强 第 7 名

深圳市华空间设计顾问有限公司（简称“华空间”）经过多年的探索和发展，从一间单纯的空间设计公司成长为一间专注于提供商业空间设计服务的企业。总部位于深圳，在北京设有一间全资分公司。这是一个由一支有着创新基因的年轻团队建设而成的汇集创意，充满活力，发展高速的设计空间。我们主张用创造未来的方式去面对未来，用以人为中心的设计思维去发现和解决问题。我们聚焦餐饮行业，以提供相关创意服务，整合行业资源以及孵化、开发餐饮品牌为主要的业务范畴。

8.北京海岸设计公司 ——餐厅设计十强 第 8 名

由郭准先生创立于2012年,是一家以归本主义设计理论为指导,专注于咖啡厅装修设计、施工、监理一体化服务的专业化企业。公司客户群体涵盖相对比较广泛慢咖啡,釜山料理,华远地产等

注释:海岸的定位是咖啡厅,形成自己归本主义风格,在咖啡界很有知名度。

9. 杭州象内设计公司 ——餐厅设计十强第 9 名

创立于2014年,一家具备国际视野的创意设计研究机构。空间的合理性塑造,严谨的逻辑为骨架、形象呈现的核心是体验、而最终呈现的结果则由用户感知。设计则是如何针对体验目标合理选择这些元素、并打散重组这些信息塑造品牌形象气质的过程。代表作:红大龙虾、K鱼、江边城外等。

注释:象向公司在杭州地区有一定的品牌知名度,作品用心,风格多样化。

10. 苏州合众合设计公司 ——餐厅设计十强第10名
苏州合众合文化传媒有限公司自2014年成立，多年来一直聚焦专注连锁餐饮，是国内首批细分餐饮的综合设计公司，一家把策划内容植入到门店设计公司，让门店具备精准营销诉求，让品牌聚焦于客户，传播焦点高度一致，组织通过品牌策划、VI设计、室内空间设计、内容策划，代理加盟、专业培训进行多维度协同的餐饮全案设计服务团队。