三个装饰设计手法打造2019人气火爆的连锁主题网红亲子主题餐厅,麦哲伦设计事务所解析亲子餐厅的装修设计趋势潮流。随着国民经济运行稳中向好,餐饮行业也快速的回暖步入了稳定发展阶段。国家统计局数据显示,2018年全国餐饮收入39644亿元,同比增长10.7%。在竞争激烈的餐饮市场,平均每天有553家餐厅面临倒闭,基于消费人群分化、具有主题辨识度的亲子餐厅日渐浮出水面。伴随着中国0-14岁人口将突破2.6亿,2018年儿童消费市场规模也达到4.5万亿元,虽然儿童餐厅仅占0.2%的市场份额,但也有将近90亿。市场调查显示,近7成的父母对于亲子主题餐厅的卫生、安全及环境十分看重。相较于普通餐厅,亲子餐厅空间设计需以儿童的审美为主,并兼顾功能性与安全性。黑色系、重金属风、工业风的风格虽然适合成人,但对于孩子来讲太过压抑;一些光线暗的餐厅容易使宝宝犯困,影响大人用餐。安全宽敞的活动空间、整洁的用餐区域、明亮的照明系统、富于童趣的玩乐设施乃至软装细节、都是父母会选择餐厅时考虑的重要因素。
巧思一:透视化创意隔断,缔造安全活动体验
普通餐厅的儿童活动区域往往设置在一个单独、封闭的区域,且离成人用餐区距离较远。这样容易导致父母吃饭时会一直记挂孩子的安全问题而无法享用美食。而真正"儿童友好"亲子餐厅的室内设计逻辑,则通常会对孩子专属的活动区域做出创造性的空间规划,运用特殊结构、材质与手法,创造隔离却可视的效果。客观上实现小朋友的玩乐空间与家长的社交空间有机交融,确保家长放心吃饭,孩子安全玩耍。
巧思二:脑洞大开的娱乐设施,营造饶有趣味的沉浸式氛围
在美国,有一家非常成功的亲子餐厅叫做查克芝士(Chuck E. Cheese"s )。通过餐厅内提供的机器人,真人大小的卡通人物,街机游戏、电子游戏、游乐设施和其他活动,吸引 2 岁到 12 岁的儿童家庭。相比它复杂的游戏套餐来说,它以披萨、沙拉和鸡翅为主的套餐简直是简单的可怜。但谁在乎呢?可见,在亲子餐厅的儿童活动空间存在空间规划与设计上,保障儿童安全性并不意味着沉闷与乏味,设施与软装的趣味性和开拓性能让孩子在富有想象力的空间尽情玩耍。消费升级的驱使下,父母更关注孩子精神层面的需求。主题餐厅可通过各种软性装饰物帮助小朋友提升五感的方式去感受和探索,也通过色彩美学提高了空间美感。比如,有设计感的灯饰;色彩鲜艳的墙体;造型特别的儿童桌椅等等。
巧思三:整洁明快的涮洗区设计,排除全家后顾之忧
餐厅内的就餐环境可以比拼,但细节的把控才是亲子餐厅里最重要的引导者。亲子餐厅需要抓住父母对"教育"的敏感点,例如孩子在公共空间如厕问题。依照儿童的身高及需求,打造小朋友也能方便使用的如厕环境,亲子餐厅不可忽视这一细节。
三个装饰设计手法打造2019人气火爆的连锁主题网红亲子主题餐厅,麦哲伦设计事务所解析亲子餐厅的装修设计趋势潮流。随着国民经济运行稳中向好,餐饮行业也快速的回暖步入了稳定发展阶段。国家统计局数据显示,2018年全国餐饮收入39644亿元,同比增长10.7%。在竞争激烈的餐饮市场,平均每天有553家餐厅面临倒闭,基于消费人群分化、具有主题辨识度的亲子餐厅日渐浮出水面。伴随着中国0-14岁人口将突破2.6亿,2018年儿童消费市场规模也达到4.5万亿元,虽然儿童餐厅仅占0.2%的市场份额,但也有将近90亿。市场调查显示,近7成的父母对于亲子主题餐厅的卫生、安全及环境十分看重。相较于普通餐厅,亲子餐厅空间设计需以儿童的审美为主,并兼顾功能性与安全性。黑色系、重金属风、工业风的风格虽然适合成人,但对于孩子来讲太过压抑;一些光线暗的餐厅容易使宝宝犯困,影响大人用餐。安全宽敞的活动空间、整洁的用餐区域、明亮的照明系统、富于童趣的玩乐设施乃至软装细节、都是父母会选择餐厅时考虑的重要因素。
麦哲伦专业主题餐厅装修设计公司-轻奢简约后现代风格设计师团队
www.acs-v.com 18617005821 设计总监:唐羽哲
15年专注餐饮商业空间品牌策划设计,打造多个全国知名连锁餐饮商业品牌案例