MM咖啡是一个荷兰印度尼西亚咖啡厅，与酒店大堂无缝整合.MM的灵感来自于古老的贸易路线，与当地居民和邻里的历史背景相结合。餐厅建于历史上的“种植园”场地，与荷兰的贸易传统息息相关，特别是在当年从荷兰远赴远东地区的船只。这是一家现代轻奢主义风格的荷兰 - 印度尼西亚GrandCafé轻奢主义餐厅设计的室内环境，咖啡厅的内部灵感来自古老的贸易路线上的历史之旅。这种轻奢主义的网红西餐厅咖啡店设计风格非常独特，十分吸睛，放到中国任何一个地方都有成为网红店的潜质，直接就能成为吸粉利器，专属各类型90后文艺青年小姐姐小哥哥。如今，开咖啡店早已是一片红海，周围到处都是竞争对手，怎样才能跟别人做出差异化呢？知名餐饮设计师唐羽哲提供了一个方向：从轻奢主义设计入手，而且是无微不至、风格鲜明的整体设计，抓取合理合适的色系、场景、舒服的硬装软装设计元素。
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